2007年06月19日

梅がやってきた

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今日は、和歌山県で「無農薬」で作られている「梅」が、タンボロッジに届きました。
毎年初夏の梅がやってくると、加工品作りがスタートします。
「梅」「プラム」「桃」「トマトケチャップ」「トマトピューレ」「トマトジュース」「ラズベリー」それからそれから・・・
秋の「クリ」「洋ナシ」「りんご」まで、少しづつではありますが、いろんな種類の果実を瓶詰めに加工するんです。

さて、「梅」は何にしようかな〜exclamation&question