2007年07月25日

長尾農園

昨日のお話しです。
この日は暑くなりそうなので、まずは会津高原の駅のそばにある「鎌越清水」を汲み、会津若松方面へ、野菜の仕入れに出かけました。
おいしい清水。近くにあってうれしいな〜わーい(嬉しい顔)

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さて、今日たずねたのは、お米やトマトなどを分けていただいている「長尾農園」さんです。
今、枝豆が盛りです。
この枝豆、「無農薬無肥料」で作っているんですって。exclamation&questionすばらしいですね。

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長尾さんとタンボロッジの支配人です。
この後は、無農薬無施肥の田圃を見せていただきました。

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やはり場所によって、出来、不出来の差があります。
今年からはじめた無農薬無施肥の自然栽培、まだまだ試行錯誤を繰り返しているそうです。
がんばれexclamation×2長尾農園」さんぴかぴか(新しい)
posted by 料理長 at 14:14| Comment(0) | TrackBack(0) | タンボ・ロッジの日記帳