2007年12月10日

満願寺そば

さて、今年もやってきたおいしいお蕎麦の「満願寺そば」。
九州は熊本県の南小国町の満願寺温泉の近くの山の中にあるんです。

昨年の様子はこちらの「満願寺そば(1)」「満願寺そば(2)」を見てね。

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あ〜おいしいこだわりのお蕎麦。目の前に出てきました。
このセットには肝心の「そば」が写っていませんね。
写真に入りきらなかったので、写っていません。モバQ
でも、想像してくださいね、ここにおいしい蕎麦があることを。

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うめ〜〜〜exclamation×2
と支配人です。
ブログだと味まで伝えられないのが残念ですね。

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こちらは甘くておいしい「そばがきぜんざい」です。
そばがきと炒った蕎麦粒が入っていて、とても風味があり、おいしかったです。
量もたくさんあって、幸せ〜〜るんるんるんるん

ここの「満願寺そば」は、相当こだわって、薪で炊いて蕎麦をゆでています。そのほかにもおいしいこだわりがたくさんあるんですよ。
詳しくは「満願寺そばのホームページ」を見てくださいね。
posted by 料理長 at 17:29| Comment(2) | TrackBack(0) | タンボ・ロッジの日記帳