2009年03月05日

アンデスの神様「コンドル」

12月18日、いよいよこの旅のクライマックスがやってきました。(今まででも十分楽しんできましたが・・・)
果たして、アンデスの神様「コンドル」を見る事ができるでしょうか??

今は「雨季」に入っています。
山の高いところには、白い雪が積もっています。
雨が降ると、谷間に「上昇気流」は起こりません。
「上昇気流」がなければ、コンドルは空高く飛ぶことが出来ないんです。
ですから、ひたすら晴れ晴れることをお祈りして、前の日に床に就いたんです。

いよいよ、朝になりました。
この日はかなりの早起きです。
朝6時の気温はなんとたったの5℃。
寒ったらーっ(汗)たらーっ(汗)

さあ、「コルカ渓谷」へ出かけましょう。

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チバイを出てまもなく、遠くの空に晴れ間が覗いてきました。
これは期待が膨らみます。グッド(上向き矢印)

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段々畑の深い渓谷を眺めながら、バスは進みます。
素晴らしい雄大な眺めですね。
自分の小ささがよく理解できちゃいますねえ。

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途中の眺めのいい所でチバイの民族衣装を着て、みやげ物を売る家族に出会いました。
すごくきれいな民族衣装ですね。
全て手仕事の刺繍ですよ。
この民族衣装も、一度は見てみたかったものの一つです。
それが見れたので、とてもラッキーでした。るんるん

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やがて、「クルース・デル・コンドル」と呼ばれる深い渓谷に着きました。
ここではかなりの確立で、コンドルが飛んでいるのを見られるそうです。
深い谷の片隅に、そのための「展望台」が作られていました。

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本当に深い谷です。
写真を撮っている場所から、この谷底までは、なんとexclamation×21500mもの深さがあるんですって。
そして、谷底から、谷の向かいの山の頂上までは、なんとexclamation×23000mもあるそうです。
すごい深い谷なんですね。
こんなすごいところに「コンドル」は住んでいるんです。
「コンドルが住んどる」なんちゃってモバQ
駄洒落を言っている場合ではありませんね。
何しろ、コンドルはインカの時代より以前から、アンデスでは「神様」なんですから。

コンドルについて、少しお話をしましょう。
コンドルは、なんとexclamation×280年もの年月を生きるそうです。
人間並みの寿命です。
そして、世界で一番大きい鳥で、体長が1.5mくらいあり、羽を広げると、2mにもなるそうです。
体重はおおよそ12〜15kgあり、7000mの高さまで飛ぶことが出来るんだそうです。
さらに、つがいになったコンドルは、一生その相手を変えないと言います。
そこが人間と違うところでしょうね。(コンドルのように、変えない人も多いですが。)
そして、「猛禽類」なので、肉食なんですが、死んだ動物しか食べないそうです。
つまり、生きている動物を襲ったりしないんですね。
本当にこれはまさしく「神様」としか言いようがありません。
これを聞いただけで、なんだか感激してしまいました。もうやだ〜(悲しい顔)

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近くの村に住むおばちゃんたちが、コンドルを見に来た人たちにおみやげ物を売ろうと、集まってきました。
まるで「通勤」と言った感じで、ローカルバスから「わらわら」と、大きな荷物を抱えて降りてきました。

さあ、これで役者はそろいました。
果たして「アンデスの神様」のコンドル様は、姿を見せてくれるでしょうか?
この続きは明日をお楽しみに。
posted by 料理長 at 13:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 2008年アンデス食べ歩き

チバイ温泉

チバイの町から、歩いても30分位の所に、いい温泉があるんです。いい気分(温泉)いい気分(温泉)
30分以上入らないほうがいいというほど効き目があるそうで、あちこちから「湯治」にやってくる人もいるとか聞きました。
やはり私たちは日本人ですから、温泉と聞いたら目がありません。
さっそく行ってみることにしました。るんるんるんるん

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温泉の施設の中に入ると、源泉から直接引いた、熱〜〜いどんっ(衝撃)お湯が流れ出していました。
すごいっexclamation×2
これはよさそうですよ。わーい(嬉しい顔)
だって、ペルーでは、結構ぬるい温泉もあるから、今までに何回か「寒〜い台風」思いをしたことがあるからです。
今回も、ワンカベリカの温泉で、やられてしまいましたからねえ。ふらふら

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こちらは一番大きいプールです。
結構温かいので、うれしいな〜〜〜わーい(嬉しい顔)

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もっと温度が高いのは、室内にある小さめのお湯です。
ちょうどよい温かさ。
体が温まります。いい気分(温泉)
たまらないな〜〜
極楽極楽〜〜ぴかぴか(新しい)

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源泉の温度が高いので、「蒸気サウナ」まであるんですよ。
あ〜〜気持ちいいですう〜〜。揺れるハート
posted by 料理長 at 13:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 2008年アンデス食べ歩き

チバイでバイキング

チバイについた私たちは、バイキングのレストランに行きました。
アンデスの寒村と言う風情のチバイの町ですが、「コンドル」を見に来るツアーがたくさんあるので、こうしたレストランがあるんだそうです。
確かにバイキングにしておけば、自分で選べるので「ベジタリアン」の人も、普通食の人もOKですからね。

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すごいいっぱいのご馳走が並びます。がく〜(落胆した顔)
どれを選ぼうか、迷ってしまいますね。
レストランの人に、ベジメニューを聞いて、選んで食べました。

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おおっexclamation×2これは「白チューニョ料理」ではありませんかexclamation×2
やはり標高3600mの町だけあって、チューニョが根付いているんですね。
これは「スクランブル・チューニョ」です。
おいしいですよるんるん
たくさんお皿に取っちゃいました。モバQ

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こんなに色々と盛ってきました。
これを3回も繰り返しちゃった〜〜〜、えへへへへ〜〜わーい(嬉しい顔)
自分は結構大食いなんだと実感しました。モバQ

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キヌアのスープです。
スープと言うよりは、濃厚なキヌアクリームと言う感じです。
甘くすればスイーツにもなりそう。
これはぜひ日本に帰ってから、まねして作ってみたい料理です。ぴかぴか(新しい)

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こちらが本物のスイーツです。
丸いものは、ペルー名物の「ピカロン」というカボチャとサツマイモのドーナッツです。
アニスとシナモンの味が利いています。
とてもおいしいので、時々タンボロッジでも作っているデザートの一つです。
posted by 料理長 at 12:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 2008年アンデス食べ歩き