2009年06月09日

うにうに、ベジうに

IMG_3429.JPG

うにです。
しかも「ベジうに」。

昨日の「ベジえび」を目指したこんにゃく作り。
でも、やわらかすぎて、海老にはならなかったんですが・・・・

こんな感じで「うに」そっくりになっちゃいました。モバQ

わさびを付けて、お醤油かけておいしくいただきました。
食感は本当にそっくりです。がく〜(落胆した顔)
もう驚きexclamation×2exclamation×2
posted by 料理長 at 20:57| Comment(2) | TrackBack(0) | マクロビオティック料理