2012年09月28日

山栗のモンブランが登場です。

「山栗のモンブラン」がいよいよ登場どんっ(衝撃)どんっ(衝撃)

小さい山栗を茹でて、縦半分に切り、せっせと中身をほじくり出して作った、手間と汗の結晶・・・・たらーっ(汗)たらーっ(汗)

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おいしいで〜〜す。手(グー)
だって、タンボ・ロッジの敷地に生えている山栗だもの。わーい(嬉しい顔)

トッピングは、手を切らないように注意して剥いた小さい山栗を乗せてみました。
味が濃くておいしいです。るんるん
posted by 料理長 at 13:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 米粉のスイーツ&パン