2013年02月08日

路面電車が走る町、Lisboaにて

私達は12月9日(日)から12月13日(木)まで4泊5日の間、ポルトガルの首都「リスボン」に滞在しました。
リスボンはまるで遊園地の様な町です。古い木造の路面電車が走り、起伏のある丘を登り「ケーブルカー」が3路線あるし、古い木造の大きいエレベーターヶ丘の低いところと高いところを結んでいるのですから・・・
その風景を、絵画調に加工した写真でお楽しみくださいね。

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赤い「市電」は、観光ツアーのためのもの。
「コメルシア広場」の前に3台も待機していました。

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こんな「新型車両」も走っています。

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「Chiado」地区を走る市電。

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同じく「Chiado」地区を走る市電。

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「Chiado」地区の夜。

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女性の運転手もいますよ。(Alfama地区で)

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Alfama地区で。

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木造の古い市電の車内。

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Alfama地区を行く市電。

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コメルシオ広場の前にて。

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Chiado地区のカモンイス広場前の市電。

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「Chiado」地区の夜。

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木造の古い市電の車内。

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「サンタ・ルシア展望台」の前を走る市電。

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Alfama地区の路地を走る市電。電車電車電車

Lisboaの風景

私達は12月9日(日)から12月13日(木)まで4泊5日の間、ポルトガルの首都「リスボン」に滞在しました。リスボンは7つの丘があると言われるほど、起伏に富んだ都市なんです。だから、あちこちに展望台があり、良い眺めを楽しめるんです。手(チョキ)

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「セニョーラ・ド・モンテ展望台」からの眺め。

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同じくセニョーラ・ド・モンテ展望台」からの眺め。
テージョ川とそこにかかる大きな吊橋「Ponte 25 de abril」が良く見えます。

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同じくセニョーラ・ド・モンテ展望台」からの眺め。

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「Bairro alto」地区の夕暮れとクリスマスのイルミネーション。

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「サンタ・ルシア展望台」から見るテージョ川

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猫もお昼寝猫
のどかな午後のひと時。

Lisboaのべジ・レストラン(1)

12月10日(月)、ロカ岬からの帰り道、「Estação Cais do Sodré」(カイス・ド・ソドレ駅)に戻ってきた私達。その帰り道で、「ビーガン」対応の食事ができるレストランを見つけました。手(チョキ)

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店の名前は「The green room」と言います。
英語の名前だな〜〜。あせあせ(飛び散る汗)

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メニューが色々と黒板に書いてありますよ。
しかし、セットメニューは昼のみなので、単品を頼むことに・・・・もうやだ〜(悲しい顔)

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「トースト・サンドイッチ」です。
まるで肉のステーキっぽい「セイタン(小麦蛋白)」がはさんであります。
結構スパイシーな味付けのセイタンですよ。るんるん
ニンニクも入っています。
サラダとフライドポテトが結構なボリューム!!どんっ(衝撃)
一日歩いてお腹すいたから、うれしいです。

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こちらは「ビーガン・ピザ」。
ビーツ、ズッキーニ、赤ピーマン、黒オリーブのスライスが、トマトソースの上に並んでいます。
チーズもどきがないのが残念ですが・・・・
でも、私の好きな味だな〜〜。

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あ〜〜〜、おなか減った!!
さあ、喰うぞ〜〜〜どんっ(衝撃)どんっ(衝撃)

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満足したところで、歩いてホテルまで戻ります。
クリスマスのイルミネーションが綺麗ですよ!!。
良い時期に旅しているな〜〜。るんるんるんるん

★店の住所・・Rua do Cais Sodré 16
午前9:00から通しで夜までやっています。
ただしセットメニューは昼のみ!!。

米粉作り

昨日はタンボ・ロッジで大活躍のマクロ・スイーツ用の「粗挽き米粉」がなくなったので、1日かけてたくさん製粉しました。
そしてチャック付き袋に入れ、脱酸素剤を入れてシールします。
これでしばらくは米粉スイーツ「作り放題」ですよ!!。

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posted by 料理長 at 08:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 米粉のスイーツ&パン