2013年03月03日

べジ・ラザニア

「べジ・ラザニア」を作りました。手(チョキ)
昨年末にイタリアに行き、刺激されたからでしょうね。どんっ(衝撃)
でも、これは「ビーガン」バージョンですので、チーズや卵は使っていませんよ。手(パー)
上のとろけるチーズは、モチと豆乳で作った「とろケチャっているチーズもどき」です。
だって、冷えても固まらないんだもの。がく〜(落胆した顔)
中も見て欲しかったけれど、写真撮り忘れました。モバQ(*_*;

IMG_3878_1.jpg
posted by 料理長 at 16:38| Comment(2) | TrackBack(0) | マクロビオティック料理