2014年05月09日

「あおばと豆腐」で緑のロールケーキ

青くて綺麗な「青大豆」で作った、幻の「あおばと豆腐」をGET!!手(チョキ)
さっそく「ベーキングパウダーを使わない米粉のマクロ・スイーツ」のクリームに使ってみると、めっちゃ綺麗です。ぴかぴか(新しい)
まるで「抹茶」を入れたが如くに綺麗な緑色!!。
フリーズドライのオーガニック苺とピーチを入れて作ってみました。
とてもおいしいです!!手(グー)

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posted by 料理長 at 22:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 米粉のスイーツ&パン