2014年09月06日

石ころ

「石ころ」はいかがっすか?exclamation&question
おいし石ころですよぉ〜〜〜。・・・手(チョキ)
と言うわけで、昨日のタンボ・ロッジの前菜メニューはその「石ころ」。
おいしく食べられるうえに、下に敷いてある「砂」まで食べられちゃいます。
別皿の「豆腐で作ったからしマヨネーズ」をつけて食べるのです。
さて皆様、これ、何で出来ているでしょうか?。

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posted by 料理長 at 10:23| Comment(0) | TrackBack(0) | タンボ・ロッジの日記帳