2014年09月28日

山栗剥き

今日はいっぱい拾ったタンボ・ロッジの山栗剥きの最終日!!。どんっ(衝撃)
もう充分量は確保したぜぃ!!手(チョキ)
と言うわけで、支配人がせっせと中身をほじくり出します。猫
山栗はとても小さいので、一つ一つ皮をむくなんて、至難の技!!。ふらふら(~_~;)
だから、皮ごと茹でて、縦半分に包丁で切り、中身をほじくり出すのです。
今日は夜なべだなぁ〜〜。あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
ちなみに、2枚目の写真の手前にあるのは・・・・「よ鍋」
奥にあるのは・・・・「ど鍋」・・・なんちゃって・・・失礼しましたモバQ。(^O^)/

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posted by 料理長 at 18:55| Comment(0) | TrackBack(0) | タンボ・ロッジの加工品