2016年01月12日

久しぶりに「ティラミス」

連休のお客様のために、久しぶりに米粉のティラミスを作りましたよ。
やはりみんな知っているこのイタリアのスイーツ、リッチでおいしいですねぇ。
もちろんビーガン仕様です。
トッピングにななんと!!韓国のお茶菓子「タシク」も付けちゃいました。
今回は「ヤンノー」(焙煎小豆粉)を使っています。

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posted by 料理長 at 19:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 米粉のスイーツ&パン