2016年04月05日

サバランアート

一昨日のタンボ・ロッジの夕食後のマクロ・スイーツは、ちょっと遊び心で、アートのプレートにしてみました。
サバランを中心に、炒り紫芋パウダーで樹木を描き、韓国のお茶菓子「タシク」を配置してみました。
結構綺麗で気に入っています。

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posted by 料理長 at 16:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 米粉のスイーツ&パン