2017年07月25日

ブルーベリーの加工

昨日しこたま摘んできた「西山ブルーベリー園」のおいしいブルーベリー。
今日はそれをせっせと「ジャム」と滑らかな「ソース」に加工しました。
ソースは、強力な力がある「バイタミックス」で滑らかにしました。
ジャムよりも煮詰めないので、少し量が多めです。
わ〜〜い、たくさんできたぞ〜〜。
やっほ〜〜(^O^)/!!

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posted by 料理長 at 19:43| Comment(0) | TrackBack(0) | タンボ・ロッジの加工品