2015年01月22日

チューニョ入りアンデス風スープ

「チューニョの入ってないスープなんて、愛のない人生のようなものだ」ということわざが、アンデスのインディオたちに語り継がれている通り、チューニョを入れたスープは本当に体が温まります。いい気分(温泉)温泉
相当「陽性」だもんね、チューニョって。猫
だけど元は陰性と言われているじゃが芋なんです・・・・あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
こんな加工法を発明した4000年前の古代アンデスの人に脱帽ですね。
、ということで、冬のタンボ・ロッジのスープにはチューニョが大活躍ですよ手(チョキ)

IMG_1899 コピー.JPG
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/112461407
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック