2015年03月31日

40メッシュの米粉

今日はアンデスの保存食、凍結脱水乾燥じゃが芋の「チューニョ」と共に、タンボ・ロッジでなくてはならないスイーツ専用の40メッシュの荒挽き米粉も一緒に製粉しました。
たくさん出来たなぁ〜〜!!(^O^)/
IMG_2868 コピー.JPG
posted by 料理長 at 19:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 米粉のスイーツ&パン
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