2018年07月21日

自然茶寮 廻でランチ

昨日(7月20日)は、ちょっとした用事のために、日光方面に出かけました。
だから、当然ランチは「自然茶寮 廻」さんでいただきます。
タンボ・ロッジ程ではないにしろ、日光だから涼しいと思いきや、結構暑いです。(笑)
タンボ・ロッジは夏、とても涼しいんだなぁ〜〜・・・と実感!!。
では美味しいランチをいただくことにしましょうね。

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お店の前にはもうこんなに朝顔が咲いています。
俳句では朝顔は秋の季語。
季節は確実に進んでいますね。

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ランチは2種類ですが、スープとサラダは同じです。
シメジの入ったおすましと夏野菜のサラダの人参ドレッシングかけです。

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支配人はココナッツミルク入りの夏野菜のカレーにしました。
夏はやはりカレーがおいしい!!。
スパイシーな香りがたまりません。

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私は汲み上げ湯葉でご飯を包んだプレートです。
例によってご飯大盛。(笑)
上の醤油ベースの餡掛けと混ぜて食べるととてもおいしいです。

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おいしそうに食べる支配人。
リフォームの疲れを癒さないとねぇ。

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廻さんのコーヒーはお代わり付きでとてもお得です。(笑)
自家焙煎の香り豊かなコーヒーがたまりません。

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そしてビーガン・スイーツも食べました。
麻炭を入れた黒いタルト。
中身は放置された桃の実。(笑)
つまり、農薬をかけていないし、肥料も与えていない、自然そのものの桃だそうです。
これ、かなり貴重です。
とてもおいしくいただきました。
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