2008年09月18日

山栗

タンボロッジの庭には、樹齢20年くらいの「山栗」の木があります。
毎年、小さな実をつけてくれるんですよ。
その実のおいしいこと・・どんっ(衝撃)
今年も、少しずつ熟し始めました。
P9185626-1.jpg
今日の収穫はこんなくらいでしたが、これからはもっとたくさん採れるんじゃないかなあ。

さて、今日はこれをゆでて、山の恵みをいただこうと思います。
甘くておいしいんですよ。るんるん
山栗さん、山の贈り物を今年もありがとうございま〜〜す。揺れるハート
posted by 料理長 at 11:18| Comment(2) | TrackBack(0) | タンボ・ロッジの日記帳
この記事へのコメント
あ〜 今回はタイミングが合わなかったです・・
密かに楽しみにしていたのですが(笑)
来年は食べられるかな〜?
Posted by 薪ストーブ娘 at 2008年09月21日 08:51
薪ストーブ娘さん、こんにちは。
山栗は今が盛りです。
でも、まだ大丈夫かもしれません。

今回、たくさんひろって冷凍したから、「山栗スイーツ」は作れると思いますよ。
どうぞご期待してくださいね。
Posted by 料理長 at 2008年09月22日 10:12
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