2006年12月09日

ふ海苔採り(2)

波打ち際にわずかに生えるふ海苔です。
DSCN7755-1.jpg
波が来て、かなり海水をかぶりながらの収穫になりました。

DSCN7758-1.jpg
青海苔も生えていました。
こちらも少し収穫しましょうね。

DSCN7760-1.jpg
こんな感じです。青海苔とふ海苔、おいしそうですね。


実は後からわかったんですが、この日のこの時間はなんと、満潮だったんです。だからあまりふ海苔が顔をだしていなかったんですね。がっくりもうやだ〜(悲しい顔)

それに、支配人のお父さんによれば、ふ海苔はまだ採るのには早いそうです。1月から2月の寒いときが一番良いそうな・・・。
その頃に収穫して送ってくれることになりました。わ〜〜いわーい(嬉しい顔)さすがはお父さん。頼りになりますね。
posted by 料理長 at 22:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 九州
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