2010年07月24日

米粉の2層パン

昨日は「米粉100%の2層パン」焼きました。

IMG_6288.jpg
まずは、通常のプレーンの生地を作り、2つに分け、型の下のほうに「人参ジャム」を練りこんで入れました。
そして、もう一つのほうは「桑の葉茶のパウダー」を入れ、グリーンに着色して生地に練りこみ、その上に敷き詰めます。

IMG_6298.jpg
焼きあがると、こんなにきれいぴかぴか(新しい)
味もおいしいですよ。るんるんるんるん

でも、もっと「マーブル状」にしたかったんだけれど・・・・もうやだ〜(悲しい顔)
posted by 料理長 at 20:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 米粉のスイーツ&パン
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